Pinotivo ist ein Rotwein mit einem Augenzwinkern Richtung Süden: Der Name steht für die deutsche Antwort auf den italienischen Primitivo. Die Cuvée vereint die edlen Rebsorten Spätburgunder (Pinot Noir) und Cabernet Dorio und zeigt, was deutscher Rotwein heute kann – fruchtig, samtig und unkompliziert im besten Sinne.
Ein hochwertiges Cuvée aus dem Rheingau
Abgefüllt wird Pinotivo bei den Winzerinnen und Winzern der Erbach eG im Rheingau, einer Region, die weltweit für ihre Spitzenweine bekannt ist. Der Spätburgunder bringt Eleganz und feine Frucht, der Cabernet Dorio Farbe, Struktur und Tiefe. Zusammen ergeben sie einen Wein mit unverwechselbarem Charakter.
Geschmack: Kirsche, Pflaume, Waldbeeren
Der halbtrockene Rotwein besticht durch seinen feinfruchtigen Geschmack mit Noten von Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren. Er ist weich, rund und angenehm süffig – kein schwerer, „knochiger“ Rotwein, sondern ein Wein, der Freude macht. Unser Tipp, den auch viele Kundinnen und Kunden bestätigen: leicht gekühlt bei etwa 15 bis 16 Grad servieren.
Wozu passt Pinotivo?
Pinotivo begleitet Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Antipasti und Grillgerichte ebenso wie einen Käseabend oder ein gemütliches Glas auf dem Sofa. Durch seine fruchtige Art gefällt er auch Menschen, die sonst eher selten zum Rotwein greifen – ein Wein für viele Gelegenheiten und viele Geschmäcker.
1, 3 oder 6 Flaschen
Sie erhalten Pinotivo bei Amazon als einzelne 0,75-Liter-Flasche zum Probieren, im Dreierpack oder im Sechserpack für den Vorrat und für Feiern. Je größer das Paket, desto günstiger der Literpreis. Als Mitbringsel zum Abendessen oder als Geschenk für Weinfreunde ist Pinotivo eine sichere Wahl. Bitte beachten Sie: Wein geben wir nur an Personen ab 16 Jahren ab.
Was ist Cabernet Dorio?
Cabernet Dorio ist eine in Deutschland gezüchtete Rotweinsorte aus Dornfelder und Cabernet Sauvignon. Sie liefert tiefe Farbe, Frucht und eine samtige Struktur – und ergänzt den eleganten Spätburgunder im Pinotivo ideal. Gemeinsam ergeben die beiden Rebsorten eine Cuvée, die zugleich weich und charaktervoll ist.
